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MAIDO MOBILEは、初期費用も安く面倒な設定が不要なので採用。
「注文したいときに注文できる」で注文数アップ!

導入の経緯

導入前の課題

2014年より、グループ店全店で「MAIDO POS」を利用しており、勤怠管理から予算、日報管理までを「MAIDO SYSTEM」で一括管理しております。もともと、良い店長やスタッフに恵まれており、人手不足は感じながらも、現場のマンパワーで、地元の常連様に愛される焼鳥店として、運営しておりましたので、セルフオーダー等の必要性は強く感じていませんでした。しかしながら、2023年初夏ごろには、社員の退職などが重なり、人手不足が深刻化、日によって一部の店舗を臨時休業せざるを得ない状況になっておりました。また、当店が2フロア店舗なので、スタッフが少ない時間帯では、お客様に呼ばれてもお席にお伺いするまで、お時間を要するといった問題も発生しておりました。そんな中で、なんとか少人数でも、最大限の営業ができないか模索しておりました。

システム選定の理由

人手不足が深刻化する中、まいどソリューションズ営業担当者より、モバイルオーダー「MAIDO MOBILE」の提案がありました。当店は、スタッフとのコミュニケーションを楽しんでいる常連様も多く、「モバイルオーダーを導入しても使用してくれないのでは・・・」という不安が強かったのですが、人手不足のなか、2Fのお客様のストレス軽減になればと思い、導入することにしました。モバイルオーダーの場合は、専用端末を使用するセルフオーダーと比べて、初期費用も圧倒的に安く、何より画面デザインや複雑な設定も不要なので、導入ハードルが低いのも、採用の決め手でした。

導入後の効果

「モバイルオーダーを導入しても使用してくれないのでは・・・」という心配もありましたが、導入直後より2Fを中心に5割以上のお客様が使用してくれています。当店では、接客やコミュニケーションを重視しているので、スタッフが積極的に「お代わり」等を聞きに行くことが多いのですが、モバイルオーダーを併用することで、受注数は上がっております。スタッフとのコミュニケーションを楽しんでいただく一方、「注文したいときに注文できる」という環境をお客様に提供することで、お客様満足度も上がっていると感じています。また、もう少しモバイルオーダーの使用率が上がれば、、スタッフの負担もさらに軽減できているので、人手不足の中でも、よりきめ細やかな接客サービスの提供ができるようになるのではと期待しております。