2フロアの大箱店も、「MAIDO SELF」で導入で、受注作業が100%セルフ化実現
- 住所 : 〒770-0917 徳島県 徳島市両国橋28 正栄ビル1F
- TEL : 088-624-5115
- ホームページ : https://pegopa20010601.owst.jp/
導入の経緯
- 導入前の課題
韓国料理や肉寿司、串カツが堪能できるコスパ◎の人気居酒屋。 充実の飲み放題が人気、かつ徳島の繁華街に構える2フロアの大箱店なので、ピーク時は受注業務で手いっぱいの状態でした。なんとか、ホール人員を増やさずホール業務を効率化できないか模索しておりました。
- システム選定の理由
グループ店で「MAIDO SELF」を導入したところ、受注作業がほぼ100%セルフ化され、受注に係る作業が大幅に削減されたので導入しました。またレンタルプランで導入することで、初期費用を抑えながら、故障修理などの将来の費用も、主要機材については無料交換というサービス面でも採用を決めました。
導入後の効果
MAIDO SELF を導入したところ、ホール業務にゆとりができ、自然とサービス向上にもつながりました。また、お客様も従業員を呼ばずに注文できるので「ゆっくり考えて自分のタイミングで注文できる!」と大変喜んでいただいております。