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2フロアの大箱店も、「MAIDO SELF」で導入で、受注作業が100%セルフ化実現

導入の経緯

導入前の課題

韓国料理や肉寿司、串カツが堪能できるコスパ◎の人気居酒屋。 充実の飲み放題が人気、かつ徳島の繁華街に構える2フロアの大箱店なので、ピーク時は受注業務で手いっぱいの状態でした。なんとか、ホール人員を増やさずホール業務を効率化できないか模索しておりました。

システム選定の理由

グループ店で「MAIDO SELF」を導入したところ、受注作業がほぼ100%セルフ化され、受注に係る作業が大幅に削減されたので導入しました。またレンタルプランで導入することで、初期費用を抑えながら、故障修理などの将来の費用も、主要機材については無料交換というサービス面でも採用を決めました。

導入後の効果

MAIDO SELF を導入したところ、ホール業務にゆとりができ、自然とサービス向上にもつながりました。また、お客様も従業員を呼ばずに注文できるので「ゆっくり考えて自分のタイミングで注文できる!」と大変喜んでいただいております。