飲食店がIT導入補助金を使う方法まとめ！申請方法・支給額などを徹底解説
物価や人件費の高騰、慢性的な人材不足といった課題に直面している多くの経営者にとって、IT導入補助金は業務の効率化や売上向上を図るための重要なサポート制度です。
特に、飲食店においては、この補助金を利用することで、競争力を強化し、業務のデジタルトランスフォーメーション（DX）を推進することができます。
本記事では、飲食店がIT導入補助金を最大限に活用するための方法や申請手順、補助額について詳細に解説します。
IT導入補助金とは？
IT導入補助金は、主に中小企業や小規模事業者が業務を効率化し、売上向上を目的とするITツールを導入する際に、国が費用の一部を補助する制度です。
IT導入補助金の対象とスケジュール
中小企業・小規模事業者（飲食業、宿泊業、製造業、サービス業など）が対象です。個人経営の飲食店も対象に含まれます。
IT導入補助金のスケジュールは、年度内に複数回の公募期間が設定されています。
※2024年度最終回締め切りは10月15日です。⇒IT導入補助金の詳細はこちら
IT導入補助金の補助対象経費
IT導入補助金の補助対象経費
補助対象となる経費には以下が含まれます。
・ソフトウェア購入費：業務効率化のための各種アプリケーションや管理ソフトウェアの購入費用
・クラウド利用料：クラウドベースのITツール利用にかかる費用（最大2年間）
・導入関連費用：設定費用やサポート費用などの初期導入に必要な経費
・ハードウェア購入費：特定の条件下ではPOSレジやタブレットなどのハードウェアの購入費用も補助対象
補助金は主にソフトウェア導入に対して支給されますが、ソフトウェアとセットでハードウェアを申請する場合も補助対象になることがあります。
飲食店が導入できるおすすめのITツール
飲食店が導入できるおすすめのITツールについてご紹介します。
POSシステム
POSシステムは、飲食店において売上や在庫管理、スタッフの勤務管理などを効率化するための基本的なツールです。注文や会計の処理を迅速に行い、売上データをリアルタイムで管理できるため、経営の透明性や効率性が向上します。また、POSシステムをクラウド型にすることで、どこからでもデータを確認できるメリットがあります。
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セルフオーダーシステム
セルフオーダーシステムは、顧客が自らタブレットやスマートフォンを使ってメニューを注文できる仕組みです。これにより、スタッフの業務負担を軽減し、オーダーミスを防ぐことができます。また、顧客が自由に注文を追加できるため、機会損失を防ぎ、客単価の向上につながることも期待できます。
【関連記事】【初期費用無料】飲食店舗向け格安セルフオーダー「MAIDO SELF」｜MAIDO SYSTEM
モバイルオーダーシステム
モバイルオーダーシステムは、スマートフォンから注文を受け付ける仕組みです。テイクアウトやデリバリーにも対応しており、顧客は店舗に到着する前に注文・支払いを済ませることができ、スムーズな受け取りが可能になります。モバイルアプリと連携することで、ポイント制度やキャンペーンの実施も容易です。
【関連記事】【初期費用無料】飲食店舗向け格安モバイルオーダー「MAIDO MOBILE」｜MAIDO SYSTEM
在庫管理システム
セルフレジは、顧客が自身で会計を行うシステムです。レジ業務の効率化により、混雑時の待ち時間を短縮でき、ピークタイムにおける顧客満足度の向上が期待できます。また、無人レジや簡易な支払い手段の導入により、コスト削減も可能です。
【関連記事】【初期費用0円】飲食店舗向け格安セルフレジ「MAIDO SELF REGI」｜MAIDO SYSTEM
キャッシュレス決済システム
キャッシュレス決済システムは、クレジットカードやQRコード決済などを導入することで、現金のやり取りを減らし、会計処理を迅速化します。現金管理の手間を省くとともに、顧客にとっても便利な決済手段を提供でき、顧客満足度の向上やリピーターの獲得にもつながります。
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IT導入補助金の申請方法
IT導入補助金の申請方法について紹介します。
導入したいハードウェアとソフトウェアを選ぶ
POSレジ、タブレットなどのハードウェアと、それに対応するソフトウェアを選定します。
IT導入支援事業者を探す
「IT導入支援事業者・ITツール検索」でIT導入支援事業者を見つけます。事業者は、申請手続きのサポートを行います。
IT導入支援事業者とともに電子申請する
事業者は申請マイページを開設し、必要な情報を入力して申請を行います。
交付決定を受けたら製品を購入する
交付決定後、IT導入支援事業者から申請済みのハードウェアとソフトウェアを購入し、実績報告を行います。
IT導入補助金の支給額と補助率
補助率は導入するツールや業種により異なりますが、一般的に補助率は1/2〜2/3となっています。補助金額の上限は、ツールや導入費用により異なりますが、最大450万円程度まで支給される場合があります。飲食店の場合は、POSレジや在庫管理システムなどの導入が比較的多く、これらのツールは補助対象となりやすいです。
申請の際の注意点
申請の際の注意点について解説します。
無料プランは補助対象外
無料プランや初期費用無料の期間のみで解約する場合は補助対象外となります。
交付決定前の購入は補助対象外
交付決定前に購入したハードウェアやソフトウェアは補助の対象になりません。
必要書類の準備
申請には事業計画書や見積書などの書類が必要です。事前に準備しておきましょう。
よくある質問（FAQ）
Q1: 個人経営の小規模な飲食店でも申請できますか？
A1: はい、従業員数や売上規模に関わらず申請可能です。
Q2: 既に導入しているITツールの更新も対象になりますか？
A2: 新規導入が原則ですが、大幅な機能向上を伴う更新は対象となる場合があります。
Q3: 補助金の交付を受けた後、返還の必要はありますか？
A3: 適切に使用されている限り、返還の必要はありません。ただし、不正受給が判明した場合は全額返還が求められます。
Q4: 申請から補助金受給までどのくらいの期間がかかりますか？
A4: 申請から約3〜6ヶ月程度です。ただし、状況により前後する場合があります。
Q5: 複数のITツールを組み合わせて申請することは可能ですか？
A5: 可能です。むしろ、複数ツールの連携による相乗効果が期待できるため推奨されています。
まとめ
IT導入補助金は、飲食店が業務効率化や売上向上を図るための強力なサポートとなります。POSシステムやセルフオーダーシステムなどのITツールを導入することで、経営の課題を解決し、顧客満足度を向上させることができます。適切な準備と申請を行い、IT導入補助金を活用して店舗運営を改善しましょう。
